Une production mondiale de blé en baisse de 4%

La production mondiale de blé devrait atteindre 657,6 millions de tonnes (Mt) en 2009-2010, soit une baisse de 4% par rapport à celle record de 2008-2009 (682,7 Mt), selon le Département américain de l'agriculture (USDA) dans ses premières estimations sur la prochaine campagne. «Malgré ce recul, il s'agirait tout de même de la seconde récolte de tous les temps», a précisé l'USDA dans un communiqué du 12 mai.

La récolte devrait être en recul aux Etats-Unis (55,14 Mt contre 68 Mt), dans l'UE-27 (138,24 Mt contre 151,6 Mt), en Russie (58 Mt contre 63,7 Mt) ou en Ukraine (19 Mt contre 25,9 Mt).

Elle serait, par contre en hausse en Argentine (11 Mt contre 8,4 Mt), en Australie (23 Mt contre 21,5 Mt), ou encore au Kazakhstan (14 Mt contre 12,5 Mt). La production chinoise serait, elle, identique à celle de cette année (113 Mt). La consommation mondiale est prévue en augmentation de 1% à 642 Mt.

Le stock mondial en fin de campagne 2009-2010 progresserait donc de 9% à 181,9 Mt et serait «le plus élevé de ces huit dernières années», selon l'USDA.

AGRA PRESSE Switzerland